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编者按:有一群人,发乡他们是村振产业的行家里手,点缀在广东的荔乡间田野,活跃在农业产业链上,挖掘在乡村振兴路上成就了自己,新品兴新帮助了他人,种激他们就是发乡广东省农业农村厅认定的“农村乡土专家”。在推动产业发展中,村振他们积极对接农业科技特派员,荔服务典型村,挖掘助力“百千万工程”建设,新品兴新以实际行动为乡村振兴贡献力量。
今年4月以来,省农业农村厅启动了“万名乡土专家服务‘百千万工程’优秀案例征集活动”。本期选播的优秀案例,是广州市乡土专家陈浩潮独具慧眼,挖掘荔枝新品种仙进奉,改良和推广种植技术,让仙进奉后来居上,走向世界,迸发产业新“荔”量,助力乡村振兴。
乡土专家陈浩潮
探索荔枝种植之道
慧眼识得“仙进奉”
在增城荔枝品种中,知名度较高的特色品种有水晶球、桂味、糯米糍等。近年来,仙进奉荔枝后来居上,成为当下荔枝种植的香饽饽,全国荔枝产区都争相引种,目前已被引种到广西、海南、福建、云南、四川、重庆等地广泛种植,成为当地老百姓的致富果。
仙村镇基岗村是荔枝新品种仙进奉的福地,在这里,每一种荔枝都会被看见。十多年前,陈浩潮慧眼识珠从古树中发现了仙进奉,并通过技术改良和推广种植,使得这种古荔枝焕发新活力,从寂寂无名到走向世界,成为中国荔枝走向世界的一张名片。
据统计,近年来,仙村镇仙进奉种植面积、产量、产值逐年上升,种植面积已从2020年的3557亩增至2023年的6099亩,产量则从1925吨增至3770吨,年产值达2.86亿元。
如今在深入实施“百千万工程”中,基岗村入选省首批典型村,在政策加持和技术支撑下,仙村聚力打造荔枝小镇,创建荔枝产业园,小小仙进奉迸发出蓬勃发展的新荔量,撬动增城荔枝大产业融合发展,推动乡村振兴。
在广东荔枝种植行业里,陈浩潮已是工匠级的知名人物。
上世纪80年代,一次荔枝种植培训班改变了陈浩潮对当地荔枝种植的看法,他开始意识到荔枝的种植技术和方法还需要进一步摸索,从此走上探索荔枝种植之道。
在探究荔枝种植过程中,陈浩潮独具慧眼,发现一个存在已久但并未被人们所关注的特优迟熟品种,也就是后来被他命名为“仙进奉”的新品种。“该品种足以和桂味、糯米糍相媲美,而且其成熟期较晚,一般在7月上中旬成熟,错开了上市高峰期,发展前景看好。”陈浩潮当时就认为仙进奉比其他品种更具有市场推广价值。
怀着对家乡本地品种仙进奉荔枝的独特情怀,从2009年开始,陈浩潮把工作重心转移到培育种植仙进奉新品种上,他发动基岗村村民,进行高接换种,改良品种,改进种植方式,大力推广仙进奉品种,决心要把产业做大。
经过多年的推广种植,周边的山头陆续淘汰了原有品种而改种仙进奉,种植面积越来越大。目前的基岗村已经成为仙进奉特色种植专业村,仙进奉的种植形成了以陈浩潮的种植基地为中心,向四周不断延伸的发展态势。近年来,仙进奉荔枝的市场价格表现向好,每年以数十元每斤的收购价,成为村民名副其实的“摇钱树”。陈浩潮说,“选择种植仙进奉,让农户看到了希望。”
经过多方不懈努力,基岗村荔枝逐渐在行业内形成了一定口碑,仙进奉在市场上供不应求,吸引越来越多的消费者和批发商慕名前来。
基岗村荔枝,以仙进奉之名逐渐在市场上崭露头角,呈现蓬勃发展之势。与此同时,为顺应基岗村荔枝产业发展需求,陈浩潮开始向上级相关部门递交仙进奉荔枝新品种鉴定申请。很快,陈浩潮的申请引起了行业专家的关注,2010年广东省种子总站组织专家勘察并通过了品种鉴定,2011年仙进奉荔枝获得品种审定证书。
自此,仙进奉荔枝进入了快速发展期。2012年,仙进奉荔枝品种列入国家地理标志产品保护,“仙进奉”商标经国家商标局核准注册;2013-2017年,仙进奉荔枝被广州市农业局列为主推品种。据不完全统计,近年来,仙进奉荔枝被迅速引种到广西、海南、福建、云南、四川、重庆等全国荔枝主产区,推广面积约8万亩,经济和社会效益日益凸显。
创新精细化管理之道
仙进奉迸发新“荔”量
一人牵头,影响一村人种植,带动一群人致富。十多年来,陈浩潮挖掘和推广种植仙进奉荔枝品种,把荔枝种满了村里大大小小的山头,以实际行动带领村民走出一条适合基岗村的致富之路。
如今“百千万工程”在当地落地推进,基岗村紧抓机遇,以小小仙进奉撬动当地荔枝产业大发展。
作为仙进奉荔枝产业的领路人,陈浩潮心潮彭拜,他要把仙进奉的事业继续向前推进,把仙进奉荔枝推向世界。
2011年以来,为了保护仙进奉荔枝品牌价值,推动产业良性发展,在陈浩潮的牵头下,基岗村相继成立了仙进奉荔枝专业合作社、荔枝产业联盟、荔枝协会、仙基农业发展有限公司(龙头企业)等经营主体,通过“公司+合作社+农户”运作模式,有效地把小规模分散经营的农户集中起来,促进了成员之间的信息资源共享和优势互补,实现小农户和现代农业发展有机衔接,合作共赢。
在这个运作模式中,合作社充分发挥桥梁纽带作用,有效推广了仙进奉种植技术,进一步带动了仙进奉荔枝规模化种植,同时还负责了农户平时技术培训和日常生产指导、品牌维护,在市场上形成了对仙进奉荔枝销售价格的定价权,保障了仙进奉荔枝的销售价始终掌握在自己手中,一定程度上化解了种植户的风险,实现了无论是小年还是大年都保持年年增产增收的良好势头,实实在在带动村民增收致富。
近年来,广州加大财政支持力度,着力建设一批现代农业产业园。2019年,增城区仙进奉荔枝产业园获批创建,为当地荔枝产业高质量发展增添了强大驱动力。
作为牵头实施主体,陈浩潮更加注重技术改良和荔枝果品品质把控,促进生产提质增效。多年来,陈浩潮始终秉持“公司+合作社+农民+互联网”的经营理念和运作模式,在选育推广优质荔枝改良品种的同时,改变以往小农户种植荔枝的生产模式,联合抱团采用统一的技术规范和标准,严格把控仙进奉荔枝果品品质。通过标准化示范园建设带动当地300多户农民种植仙进奉荔枝3500多亩,提供就业岗位200多个,带动农民增收致富。
为了种植出极致品质的仙进奉荔枝,陈浩潮摸索研究仙进奉荔枝的生长特性,在生产上亲自把关,严格执行绿色、优质的生产标准。为了达到科学精准施肥、灌溉和有效解决费时费工等问题,陈浩潮研发出一套水肥一体化适用设备,有效满足仙进奉荔枝生长发育对肥水的需求。同时还与科研院校及推广部门合作,开展克服荔枝大小年、山地果园宜机化改造、仙进奉荔枝隔年结果试验、荔枝轻简高效栽培技术集成与示范等一系列研究。
此外,为了减少使用化学农药防控病虫,陈浩潮组织团队多年研究,坚持绿色、生态、优质的生产理念,采用释放平腹小蜂防治荔枝蝽蟓、应用灯光驱避防控荔枝蒂蛀虫、生草栽培保护天敌等生物、农业综合措施……目前蔬果农药降解及保鲜技术已达到国际标准水平,极大地促进了生产提质增效,赢得广大消费者信赖。
同时不断创新联农带农机制,加快推进农业经营方式创新,带动效果显著。陈浩潮利用荔枝种植区相对集中的优势,通过“订单农业+全程社会化服务”“品牌增值+行业协会”“互联网+产业扶贫”等形式,与农户搭建了紧密的利益联结机制,辐射带动农户2742户,荔农人均可支配收入达 3.8万元,带动仙村镇荔枝农户可支配收入持续稳定增长。
通过建设精细果园、践行精勤农民本色,陈浩潮带动当地农民发展仙进奉荔枝产业,以一颗小荔枝推动乡村振兴在仙村镇落地实施。2018年以来,陈浩潮先后获得广东省十大荔枝种植匠、广东荔枝十佳最美荔园等10多项荣誉称号。
拓宽融合发展之道
激发“小荔枝”成就大产业
果色鲜艳,清甜有微香,甜而不腻,肉质爽脆,稳产耐储存……仙进奉集荔枝之优点,以其独特的品质和优良的综合性状,深受生产者和消费者青睐。早在2014年,仙进奉就已经在国内外市场崭露头角,进入香港高端市场,如今还远销日本和新加坡等国,销售市场不断拓宽,产业前景令行业瞩目。
据统计,近年来,仙进奉荔枝种植规模不断扩大,2021年种植面积为4807亩,产量为2358.13吨,产值达1.65亿元;2022年种植面积为4855亩,产量为2940吨,产值达2.23亿元;2023年种植面积达6099亩,产量增至3770吨,年产值达2.86亿元。
去年,基岗村被入选首批省“百千万工程”典型村名单,仙进奉荔枝产业作为当地积极打造的特色产业,迎来了新的发展机遇,迸发出新的“荔”量。
据了解,增城区规划建设了荔枝小镇,依托仙进奉优质荔枝产业,打造了增城仙进奉荔枝现代农业产业园,把“增城荔枝”作为重要潜力板,激发“小荔枝”成就“大产业”,实现荔枝产业有机融合发展,助力当地乡村振兴。
陈浩潮接受广东电视台主持人郑达采访
作者:曾凡美 吴颜洲(广州市农业科技特派员)
来源:南方农村报、广州市农业农村局、广东省农业技术推广中心